РАЗРЫВЫ НА РЖАНОМ ХЛЕБЕ, ЛИПКИЙ МЯКИШ, СЛАБЫЙ ПОДЪЁМ | Разбираем причины дефектов ржаного хлеба!1,25 тыс.просмотров3 года назад
ДОМАШНИЙ??МЕДОВЫЙ ТОРТ на остатках пшеничной закваски! Умопомрачительно вкусный рецепт!904просмотра3 года назад
Самый☺☺ ароматный домашний хлеб на закваске! Пшенично-спельтовый с пажитником и пармезаном!1,7 тыс.просмотров3 года назад
Слабая ?закваска: как понять? Признаки того, что с вашей закваской проблемы1,73 тыс.просмотров3 года назад
Грубый мякиш, ?резиновая корка, неравномерные поры: о дефектах хлеба на закваске554просмотра3 года назад