Большой ролик уже на канале!
Новинка электрический гриль Вебер Люмин
Electric grill Weber lumin
Рулет из свиной вырезки!
надо зачистить вырезку от пленок
разрезаю вырезку вдоль
в середину выкладываю жаренный бекон, жаренные грибы и сыр
закрываю вырезку и оборачиваю беконом
готовить на непрямом жаре 40 минут, можно закоптить
в конце можно глазирнуть сладким соусом( барбекю соус от Джек дениелс или свитчили)
Всем рекомендую
Купить Weber pulse 2000
https://grili.store/product/weber-pulse-2000/
Телеграмм канал https://t.me/grill_bbq
Соль+перец+огонь=отличное мясо
Очень вкусный и простой сандвич
-хлеб
-сыр
-мясо
Идеальное сочетание!
Пиканью нарезаете стейками и насаживаете на шампур или вертел
Мясо солите перчите
Жарите,постоянно поворачивая
Хачапури по-аджарски
Легкий и простой рецепт
В ролике есть пару секретов для вкусного стейка
-стейк должен быть теплым
-перед жаркой за 15 минут стейк надо посолить и поперчить дробленым перцем
-стейк должен быть толщиной от 2 см
-используйте термометр
-правильно нарежьте стейк
Возьмите 300 грамм сливочного масла, согрейте его до комнатной температуры.
Перемешайте с запеченый чесноком(1 головка) и 30 грамм измельченной зелени.
Рыбу почистить и помыть, посолить. И через час отправить в коптильню