Друзья, очень люблю дарить сладкие подарки. На этот раз делала моим родным и друзьям в подарок конфеты "Шоколадные трюфели" и конфеты "Птичье молоко" со вкусом крем-брюле. Если нужны рецепты - пишите в комментариях, сниму подробные видео 😉
✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка!» и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
#конфеты #шоколадныетрюфели #птичьемолоко #десерты #сладкийподарок #этопросто #евгенияполевская #рецепты
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
А где вам нравится отдыхать? Куда планируете поехать этим летом?
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Samet Nangshe Viewpoint (Самет Нангше)
✅ Лучшая смотровая площадка между Пхукетом и Краби.
✅ Находится в провинции Пханг Нга.
✅ Одно из самых красивых и запоминающихся мест! ❤️
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Готовим невероятно вкусные сырные вафли. Рецепт «на скорую руку», всё смешал и испёк. Вафли получаются хрустящими снаружи, с красивой золотистой корочкой, а внутри мягкие и нежные.
✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сыр (любой) - 150 г
яйца - 2 шт.
молоко - 50 мл
сметана - 2 ст.л.
мука - 4-5 ст.л. (75 г)
*********************************
#вафли #венскиевафли #сырныевафли #выпечка #пионер #Pioneer #вафельницапионер #завтрак #евгенияполевская #этопросто
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/ZmwSp8R1uFY61utb
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжевое тесто:
молоко - 300 мл
сахар - 1 ст.л.
дрожжи свежие - 20 г (сухие - 7 г)
соль - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
сливочное масло (мягкое) - 50 г
мука - 500 г
Начинка:
лук зелёный - 150 г
яйца варёные - 7 шт.
сливочное масло - 50 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Тесто делим на 12 кусочков весом по 80 г каждый.
Выпекаем пирожки при 180°С 25-30 минут.
Если будете выпекать пирожки не все сразу, а по 6 шт. на противне, то время выпечки сократите до 15-20 минут.
Выход: 12 шт.
#пирожки #пирожкисяйцомизеленымлуком #булочки #пирожкисначинкой #выпечка #сдобноетесто #печеныепирожки #пирожкивдуховке #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Друзья, вчера я вернулась из отпуска, мы отдыхали с мужем на Пхукете. Отдых был удивительно красивым, постепенно буду делиться с вами самыми топовыми местами и полезной информацией 😉
#пхукет #таиланд #тай #phuket #maikhao #thailand #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Ватрушки с невероятно вкусным ванильным пудингом и свежей клубникой! Представьте: хрустящая корочка, нежная, ароматная начинка и сочная клубника, которая тает во рту.
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/ZlMtWl_CZgG83lLs
✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжевое тесто:
молоко - 220 мл
сахар - 100 г
дрожжи свежие - 20 г
ванилин - щепотка
соль - 1/3 ч.л.
яйца - 2 шт.
масло сливочное (мягкое) - 100 г
мука - 500 г
Ванильный пудинг:
желтки - 4 шт.
сахар - 70 г
ванилин - щепотка
молоко - 300 мл
мука - 30 г
Крошка для посыпки (штрейзель):
мука - 50 г
сахар - 25 г
сливочное масло (растопленное) - 25 г
Дополнительно:
клубника свежая - 250 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Выход: 12 шт.
Выпекаем при 170°С 30 минут. Режим: верх-низ, без конвекции.
*********************************
#ватрушки #ватрушкискремом #рецептватрушек #дрожжевоетесто #выпечка #булочки #булочкисклубникой #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Готовим сдобные домашние булочки. Чтобы приготовить такие красивые и воздушные булочки достаточно иметь проверенный рецепт и немного времени. А свежая выпечка наполнит ваш дом теплом и уютом.
*************************************************************
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://zen.me/1qEmAM
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 250 мл
дрожжи сухие - 7 г
сахар - 90 г
соль - щепотка
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 30 мл
сливочное масло - 30 г
манка - 1 ст.л.
мука - 500-550 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Выпекаем при 180 градусах 15-20 минут.
#булочки #рецептбулочек #булочкииздрожжевоготеста #булочкивдуховке #выпечка #кулинария #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Предлагаю побаловать себя и родных удивительно нежными сдобными молочными булочками. Они мягкие, воздушные и красивые!
*************************************************************
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://zen.me/1cdCQP
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
https://www.youtube.com/channel/UC4_mQDDo-loE5FwB0HV82Og?sub_confirmation=1
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко тёплое - 200 мл
яйцо - 1 шт.
сахар - 40 г
ванильный сахар - 10 г
соль - 1/3 ч.л.
растительное масло - 20 мл
дрожжи сухие - 5 г
мука - 400-420 г
Для смазывания:
сливочное масло - 40 г
Дополнительно:
яйцо - 1 шт.
сахарная пудра
Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.
Выход - 8 штук
#булочки #сдобныебулочки #дрожжевоетесто #булочкинамолоке #пирожки #выпечка #кулинария #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Удержаться, чтобы их не попробовать – невозможно, даже если вы на диете. Это точно тот десерт, который способен сделать каждого счастливым!
Подробное видео приготовления можно посмотреть здесь - https://youtu.be/rbhiVPtH5-Y?si=fggk5pEhYs4zpDRV
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
яйца - 6 шт.
сметана - 5 ст.л.
сахар - 600 г
соль - 1 ч.л.
какао порошок - 90 г
сода - 7 г
кипяток - 300 мл
кофе растворимый - 3 ч.л.
растительное масло - 250 мл
ванилин щепотка
мука - 300 г
Крем:
сливочный сыр (Cremette или Violette) - 680 г
сливки (33 %) - 150 мл
сливочное масло (комн. темп.) - 150 г
сахарная пудра - 180 г
какао порошок - 60 г
Выпекать при 180 градусах 25-30 минут.
Выход: 25 шт.
#капкейки #капкейкишоколадные #маффины #кексы #cupcakes #muffins #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
А какое тайское блюдо вам нравится больше всего? 😉
Я стараюсь пробовать и что-то новое, но неизменная классика для меня это Том ям и стики райс. Кстати, я эти блюда постоянно готовлю и дома.
Рецепт супа Том ям смотрите здесь - https://dzen.ru/video/watch/65deeb179e232128a24b00d6
Рецепт стики райс читайте здесь - https://dzen.ru/b/ZiyjtxLRw0ucATeL
Лучший рецепт тайского супа «Том ям»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Вода – 500 мл
Кокосовое молоко – 400 мл
Соль – щепотка
Паста «Том ям» - 80-90 г
Морепродукты (креветки, кальмары) –500 г
Рыбный соус – 3 ст.л.
Помидоры черри – 3-4 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Грибы (любые) – 60 г
Зелень – по вкусу
Лимонный сок – 2 ст.л.
Набор специй (сушеный): листья каффрского лайма – 5 шт., галангал – 3 шт., перец чили – 3 шт., лимонное сорго – щепотка (5-7 г)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Воду доводим до кипения, добавляем щепотку соли и пасту «Том ям» и хорошо размешиваем до однородности. Теперь добавляем сушеный набор специй. Варим примерно 5 минут.
Лимонное сорго кладём в марлю и опускаем в таком виде в бульон, чтобы потом не вылавливать мелкие сушёные кусочки в супе.
Кладём репчатый и помидоры, варим 1 минуту. Нарезаем черри на 2-4 части, а репчатый кусочками покрупнее.
Далее добавляем морепродукты, разравниваем их лопаткой и не перемешиваем. Затем выливаем кокосовое молоко и доводим до кипения. Теперь выливаем рыбный соус и добавляем 2 ст.л. лимонного сока. Перемешиваем, выключаем огонь и добавляем пёрышки зелёного лука (режем на длинные перья), можно добавить несколько листочков свежей кинзы.
Готово! По желанию можно подавать с отваренным рисом. Но рис не кладём в суп, а ложку с рисом окунаем в тарелку с супом, набираем к рису немного супа и едим. Это самый вкусный суп «Том ям», который я пробовала. Очень рекомендую! Рецепт не мой, я нашла рецепт у русскоговорящей тайской девушки на youtube.
#таиданд #тайскаяеда #уличнаяеда #томям #стикирайс #MangoStickyRice #рецепты #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Это печенье просто находка для всех хозяек. И быстро готовится и ингредиенты необходимы самые обычные.
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 22 шт.):
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 100 мл
соль - щепотка
сахар - 80 г
ванилин - 1,5 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 150 г
крахмал кукурузный - 50 г
малина сублимированная, шоколадные капельки, кокосовая стружка - по желанию
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/XoN3lRoFazrz2vQG
В миску разбиваем 1 яйцо, добавляем щепотку соли, 100 мл растительного масла без запаха и 80 г сахара. Взбиваем все продукты венчиком 2-3 минуты. В другой миске смешиваем 150 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, ванилин и 50 г крахмала. В яичную смесь по желанию можно добавить шоколад, сушеные ягоды, кокосовую стружку.
Соединяем сухие ингредиенты с жидкими и замешиваем мягкое и пластичное тесто. Делим на 2 части, формуем в «колбаску» длиной 30 см, слегка приплющиваем её, берём вилку и, немного надавливая, делаем рисунок. Теперь ножом разрезаем тесто наискосок. Выпекаем печенье при 180°С 15 минут. После остывания посыпаем сахарной пудрой. Такое печенье Вы точно будете готовить часто – нежное, хрустящее, рассыпчатое, песочное, вкусное. То, что нужно к кружечке чая или кофе.
#печенье #рецептпеченья #печеньерецепт #песочноепеченье #простоепеченье #выпечка #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Обожаю всё, что связано с грибами! Если вы так же, как и я любите грибы – давайте приготовим суп с вешенками.
ИНГРЕДИЕНТЫ ( на кастрюлю 2,5 л):
картофель - 4 шт.
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
грибы (вешенки) - 500 г
сливочное масло - 30 г
растительное масло - 20 мл
зелень - лук, петрушка, укроп
вода - 1,3 - 1,5 л
Специи:
куркума - 1/3 ч.л.
орегано - 1 ч.л. (без горки)
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/Xm4_JGvp1yGCue-W
Грибы нарезаем на крупные кусочки без плотной белой части. В кастрюлю кладём маленький кусочек сливочного масла и наливаем немного растительного масла. Обжариваем картофель в течение 2 минут. Затем добавляем морковь, нарезанную кубиками, и обжариваем ещё 3 минуты. Не забываем при этом овощи мешать. Теперь высыпаем репчатый лук, перемешиваем и жарим ещё 2 минуты. Добавляем грибы, снова мешаем и тушим овощи с грибами ещё 5 минут. В течение этого времени добавляем по вкусу соль и чёрный молотый перец. Через 5 минут после добавления грибов вливаем воду – примерно 1,5 л воды, добавляем куркуму и орегано, доводим суп до кипения. Кладём свежую зелень, провариваем суп 1 минуту и выключаем. Даём настояться под закрытой крышкой 10-15 минут. Разливаем супчик по тарелкам и зовём семью к обеденному столу.
#суп #супрецепт #рецептсупа #грибнойсуп #супсгрибами #супсвешенками #первыеблюда #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
1 000 000 МИЛЛИОН!!!
Чувства непередаваемы! ❤️😍🔥🔥🔥❤️🎉🎀🎊😘❤️
Я благодарю каждого из ВАС, кто со мной! Кому нравятся мои рецепты! Кто готовит вместе со мной! Кто пишет комментарии, да и кто не пишет отзывы, а просто без слов, кто смотрит мои видео и ставит лайки! 👍
ЛЮБЛЮ ВАС, моя самая ОТЗЫВЧИВАЯ, ДОБРАЯ, ПОЗИТИВНАЯ, самая ЛУЧШАЯ аудитория! ❤️❤️❤️
Ваша Евгения и кулинарный канал «Это просто» 😘😘😘
Кто со мной с самого начала? 😉
#рецепты #еда кулинария #чтоприготовить #готовка #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Готовим нежный, слоёный салат.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
колбаса варёная - 300 г
морковь варёная - 1 большая или 2 маленькие
огурцы свежие - 2 шт.
кукуруза консервированная - 1 банка (385 г)
яйца варёные - 4 шт.
сыр твёрдый - 180 г
майонез
лук зелёный (пёрышки) - для украшения
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/Xniska3Htz99je2-
Первым слоем в салатник кладём варёную морковь, тёртую на крупной тёрке. Далее делаем майонезную сеточку, раскладываем кусочки варёной колбасы. Снова слой майонеза, теперь равномерным слоем распределяем консервированную кукурузу и варёные яйца, тёртые на крупной тёрке. Опять делаем майонезную сеточку, кладём огурцы и последним слоем выкладываем тёртый на мелкой тёрке сыр. Сверху украшаем салат измельчёнными пёрышками зелёного лука. Простой вкусный салат готов! Ставим в холодильник на 1-2 час, чтобы он пропитался и подаём. Пробуйте, а в комментариях поделитесь с нами своими любимыми рецептами простых салатов.
#салат #рецептсалата #салатырецепты #салатнапраздничныйстол #праздничноеменю #простойсалат #салатсколбасой #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
мука - 450-500 г
сливочное масло - 150 г
сметана - 150 гр.
соль - 2/3 ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
сахар - 2-3 ст.л.
яйцо - 1 шт.
Начинка:
сгущёнка варёная - 350 г
орехи (любые) - 120 г
сахарная пудра - для присыпки
Делим тесто на 3 части и раскатываем в пласт толщиной 2 мм. На раскатанное тесто кладём варёную сгущёнку и равномерно её распределяем. Сгущенку щедро посыпаем любыми орехами и сворачиваем в рулет, защипываем шов. Края теста хорошо защипываем, а рулет прокатываем по столу несколько раз, чтобы выровнять шов. Нарезаем получившуюся колбаску на кусочки шириной приблизительно по 6 см каждый. Со вторым кусочком теста проделываем тоже самое, а вот третий раскатываем и вырезаем кружочки диаметром 7 см.
Мини-рулетики ставим на кружочки и выпекаем печенье при 180°С 30 минут. Получается обалденно вкусное домашнее печенье, которое сразу нужно готовить вдвое больше. Сметается на ура! Пробуйте)
#печенье #рецептпеченья #песочноепеченье #печеньерецепты #выпечка #этопросто #евгенияполевская🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Так манты вы ещё не готовили!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
вода - 200 мл
яйцо - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
мука - 450 г
Начинка:
фарш (свинина) - 400 г
рис - 100 г
лук - 2 шт.
соль, перец - по вкусу
зира - 0,5 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
чеснок сушёный - 1 ч.л.
лук для присыпки - 2 шт.
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/XnCRchJfnxvaEPmL
Делаем простое тесто на воде. Стол присыпаем мукой, раскатываем тесто в большой пласт (у меня шириной он получился 70 см). Толщина теста должна быть не больше 2-х мм. Складываем его в несколько слоёв. Подравниваем, если нужно и нарезаем на приблизительно равные квадраты. Излишки теста убираем в сторону.
На каждый кусочек теста кладём начинку. Приблизительно по столовой ложке. Начинку выкладываем таким образом, чтобы она была ближе к одному краю, не по центру. Начинку делаем из любого фарша с добавлением риса и любимых специй. Сворачиваем манты тоже необычно – рулетиком. Готовим их на пару. Пароварку сбрызгиваем растительным маслом, чтобы манты не прилипли. Выкладываем их на расстоянии друг от друга, накрываем крышкой и готовим на слабом огне 40-45 минут.
В это время для подачи обжариваем лук до золотистого цвета. Блюдо готовится несложно, получается вкусно и с восточной ноткой пряностей. Пробуйте и делитесь рецептом с друзьями!
#манты #пельмени #рецептмантов #пельменирецепт #рецепты #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Как приготовить пышный и мягкий хлеб, чтобы при нарезке он не крошился и оставался свежим в течение нескольких дней?
ИНГРЕДИЕНТЫ (пшеничный хлеб):
мука пшеничная- 350 г
вода тёплая - 210 мл
растительное масло - 30 мл
дрожжи сухие - 5 г (свежие 15 г)
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
ИНГРЕДИЕНТЫ (пшенично-ржаной хлеб):
мука пшеничная - 230 г
мука ржаная - 120 г
вода тёплая - 210 мл
растительное масло - 30 мл
дрожжи сухие - 5 г (свежие 15 г)
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/XoWsEWZAix-DhASP
✔️ Тесто делаем предпочтительно на свежих дрожжах.
✔️ Даём ему подойти при температуре не выше 40°С. Это относится и к пшеничному хлебу, и к ржаному.
✔️ Правильно формуем хлеб перед выпечкой. Растягиваем тесто руками в стороны, скручиваем в рулет, затем улиткой, расплющиваем заготовку ещё раз и снова сворачиваем в рулет.
✔️ Кладём на бумагу, присыпанную мукой и оставляем на расстойку на 20-30 минут, накрыв пакетом и полотенцем.
✔️ Делаем надрезы – они нужны не только для красоты, но и чтобы хлеб не треснул при росте теста в духовке.
✔️ Сверху хлеб обмазываем либо молоком, либо обычной водой и присыпаем мукой. Если хотите получить глянцевую корочку, то смазывайте только молоком.
✔️ Выпекаем при 180°С 30-35 минут.
✔️ Хлеб остужаем, накрыв полотенцем, чтобы не испарялась влага и нарезаем на кусочки уже полностью остывшую буханку.
Пробуйте, это лучший рецепт домашнего хлеба!
#хлеб #домашнийхлеб #рецептхлеба #выпечка #пшеничныйхлеб #ржанойхлеб #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks