Свежий, смолистый и напоминающий о вечнозеленых лесах, его характер обусловлен теми же ароматическими соединениями, которые содержатся в ягодах, хвои и древесине этого растения.
На протяжении многих поколений можжевельник ценился в разных культурах, где его неповторимый аромат стал неотъемлемой частью домашнего обихода, встреч и сезонных традиций.
Некоторые растительные компоненты узнаваемы с первого взгляда.