ТруДни

Японский горец Polygonum cuspidatum Японский горец, своего рода «команда по уничтожению» растений, является одним из самых распространенных инвазивных видов за рубежом, от которого все хотят избавиться. Он может прогрызать бетонные стены и даже повреждать дома, а попытки его искоренения обходятся британцам в миллиарды. Однако в Китае, как только наступает весна, люди стекаются в горы, чтобы вырвать его, превращая в восхитительный деликатес.

Время: 15 минут t - 180 °C Ингредиенты: • Шампиньоны • Зеленый лук • Сливочный сыр • Масло оливковое • Соль, перец • Чесночный порошок • Моцарелла

Время 12 минут t - 185 °C Ингредиенты: • Багет • Фарш говяжий 500 г • Соль, перец • Паприка • Лук • Сыр • Огурцы маринованные • Кетчуп • Майонез • Соус шрирача • Греческий йогурт

Ингредиенты: • паста том-ям – 80-100 г • кокосовое молоко – 400 г • шампиньоны – 100 г • вода – 2,5 л • креветки – 20 шт • мидии без раковины – 20 шт • кальмар – 150-200 г • лемонграсс – 2 шт • имбирь – 70 г • лук порей – 100 г • чеснок – 3 зубчика • кинза – 1 пучок • соль – по вкусу