Ингредиенты:
- творожный сыр 300гр
- сливки 33-35% 100мл
- сахарная пудра 50-70гр (по вкусу)
Этого количества крема хватит на украшение 10-12 капкейков или для прослойки бисквитного торта диаметром 16см
Для украшения - пропорции 1к3
Для прослойки коржей пропорции 1к2
Школа рецептов
250 подписчиков